Телефон: (8412) 34-58-12
СЛУШАЙТЕ РАДИО, ОСТАЛЬНОЕ ВИДИМОСТЬ

Директору школы №35 Пены объявлен выговор за некачественное питание

20 октября 2016

Сегодня на заседании постоянной комиссии пензенской городской думы по образованию, здравоохранению, науке, культуре и социальным вопросам депутаты обсудили итоги проверки качества питания школьников в общеобразовательных организациях. Народные избранники побывали в лицее современных технологий управления №2 и в средней школе №35. Если в лицее особых нареканий не было, то подход к питанию в школе вызвал крайнее недовольство. Помимо того, что котлеты, приготовленные для обеда, были невкусными, почти каждая из них оказалась на 10% меньше положенной нормы. Меры, которые будут приняты к руководителю школы и индивидуальному предпринимателю Татьяне Денисовой, осуществляющей организацию горячего питания по прямому договору оказания услуг, и интересовали сегодня депутатов гордумы. Ответ держал начальник управления образования Пензы Юрий Голодяев.

«Рассматривается администрацией вопрос вплоть до увольнения руководителя. Обычно последовательность действий такая: поскольку здесь столовая не на балансе школы, а за организацию питания и за приготовление блюд отвечает конкретный предприниматель, было направлено письмо предпринимателю с требованием устранить все нарушения, которые были выявлены, не допускать их впредь и наказать ответственных лиц. Вчера мы приказ получили, строгий выговор получил зав производством и повар, которая осуществляла раскладку этих котлет. Руководителю образовательного учреждения объявлен выговор, но вопрос пока решается вплоть до увольнения.

Кроме этого, мы собрали всех предпринимателей, ещё раз об этом факте сказали и предупредили об их личной ответственности за то, чтобы выход готовых блюд был в полном соответствии с санитарными нормами. Я думаю, что ситуацию мы в этом отношении стабилизируем в этой школе. Возьмём на контроль. Я думаю, что будет ещё проведено несколько внеплановых проверок. Если повторно зафиксированы такие же нарушения – то меняется предприниматель, либо он меняет бригаду полностью, либо меняется на другого предпринимателя. И если уже и следующий предприниматель, и есть какие-то нарушения - тога мы увольняем руководителя школы. То есть, тут понятно, что директор не может осуществлять вообще контроль за этим процессом», - сказал он.